玄海いか舟処 海舟：呼子の海の幸を堪能できる名店
「玄海いか舟処 海舟」は、呼子大橋を望む絶好のロケーションに位置し、新鮮な海の幸と美しい景色を同時に楽しめることで知られています。特に「イカの活き造り」は、その透明感と食感、甘みが評判で、呼子を代表する味覚として多くの観光客を魅了しています。
海舟の魅力
感動の「イカの活き造り」
海舟を訪れたら、やはり一番のおすすめは「イカの活き造り」です。生け簀から取り出したばかりの新鮮なイカを熟練の職人が手際よく捌くため、身は透き通り、まだ動いているほど新鮮です。コリコリとした食感と、噛むほどに広がるイカ本来の甘みは、まさに至福の味わい。残ったゲソ（足の部分）は、後造りとして天ぷらや塩焼きにしてくれるサービスも嬉しいポイントです。刺身とは異なる調理法で、イカの別の魅力を堪能できます。
旬の海の幸が彩る会席料理
イカの活き造りだけでなく、玄界灘で獲れる旬の魚介類をふんだんに使った会席料理も人気です。「イカづくし会席」では、イカの活き造りの他に、いかしゅうまい、ミニいか丼などがセットになっており、まさにイカ尽くしの贅沢なひとときを過ごせます。また、イカ以外の海の幸を堪能したい方のために、刺身の盛り合わせやアラ炊き、天ぷらなど、様々な料理が提供されています。
海を望む開放的な空間
店内は広々としており、窓からは呼子の美しい海と呼子大橋を眺めることができます。開放的な空間で、潮風を感じながら食事を楽しむのは、旅の醍醐味と言えるでしょう。座敷席も多く、家族連れやグループでの利用にも最適です。
自家製いかしゅうまい・いかもろみ漬けも絶品
お土産としても人気の高い「いかしゅうまい」と「いかもろみ漬け」は、海舟のもう一つの名物。ふんわりとした食感とイカの旨みが凝縮されたいかしゅうまい、豊かな風味が広がり食欲をそそるいかもろみ漬けは、食事のコースにも含まれていますが、単品やお土産として購入することも可能です。
訪れる際のポイント
人気店のため予約がおすすめ
週末や祝日、観光シーズンは特に混み合うため、事前に電話または公式サイトからの予約をおすすめします。ただし、ゴールデンウィークやお盆、年末年始などの繁忙期は予約を受け付けていない期間もあるため、注意が必要です。
イカの状況確認
イカは天然のものであるため、天候や漁獲状況によっては入荷がない場合があります。特に剣先イカは時期によって変動があるため、どうしてもイカの活き造りを食べたい場合は、事前に店舗に問い合わせて確認することをおすすめします。
基本情報
| 住所 | 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦552-2 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00 ～ 18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| カード | VISA / MasterCard / American Express / JCB / DC / 銀聯 |
| 電話番号 | 0955-82-5977 |
| WEB | 公式サイト |