向刃物製作所は、大阪府堺市からＵターンで３０年以上前に呼子町加部島に移住し、手づくりで希少価値の高い水本焼和包丁を作られています。
水本焼で作られる和包丁は、切れ味抜群で一生物で使うことができます。
「玄海正国」銘の包丁は日本だけではなく、海外からも高い評価を得ており、工房にはさまざまなところから訪れられています。
家庭包丁は工房での対面販売のみされていますが、たまにイベントなどにも出店されています。
「玄海正国」銘の水本焼和包丁は卸が基本で、工房での販売は要相談。
基本情報
| 住所 | 〒847-0305 佐賀県唐津市呼子町加部島２９７番地１ |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～ ※作業状況で変動 |
| 定休日 | 日曜・祝日（事前連絡あれば応相談） |
| 駐車場 | 普通車 １台 |
| 電話番号 | 0955-82-4459 |
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