唐津の老舗「うなぎ竹屋」で味わう伝統の味
唐津駅から徒歩約6分、大手口バスセンターからもほど近い場所に佇む「うなぎ竹屋」は、明治時代に創業したという歴史あるうなぎ料理専門店です。
風格のある木造三階建ての建物は大正12年（1923年）に建てられたもので、平成10年には登録有形文化財にも指定されています。
趣のある空間で、創業当時から変わらない伝統の味を堪能できるとあって、地元の方だけでなく観光客にも愛されています。
大林宣彦監督の映画「花筐」のロケ地にもなったそうで、その風情ある建物も見どころの一つです。
受け継がれる伝統の焼き
「うなぎ竹屋」のうなぎは、厳選された国内産を使用し、創業当時から守り続けられているという「地焼き」という調理法で丁寧に焼き上げられます。
蒸さずにじっくりと焼き上げる関西風の調理法で、うなぎ本来の香ばしさと旨味が凝縮された、まさに職人技が光る逸品です。
アクセス
JR唐津駅より徒歩6分、大手口バスセンターより徒歩3分
基本情報
| 住所 | 〒847-0051 佐賀県唐津市中町１８８４−２ |
|---|---|
| 営業時間 | 平日11：30～19：00 ラストオーダー 18:30（日・祝は18：30） |
| 定休日 | 毎週水・木曜日、1月1日～3日、8月15日 |
| 駐車場 | なし (近隣にコインパーキングあり) |
| カード | なし |
| 電話番号 | 0955-73-3244 |
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